Dicas de café da manhã com alimentos saudáveis

07/05/2024

5min

Dicas de café da manhã com alimentos saudáveis l Mesa de café da manhã l Atacadão

A alimentação saudável, com alimentos naturais — como as frutas, verduras e legumes — é extremamente importante para a saúde e bem-estar das pessoas. Nesse sentido, uma das refeições mais essenciais para o bom funcionamento do organismo, é o café matinal.

No momento de realizar uma dieta, nem sempre é fácil encontrar receitas saborosas e diferenciadas para sair da rotina, ainda mais sem precisar abrir mão da saúde, do bem-estar e dos gostos pessoais.

Dessa forma, separamos algumas receitas para fazer no café da manhã com alimentos saudáveis como frutas.

Índice

Crepioca de banana com aveia e chia

Para preparar uma crepioca saudável e cheia de sabores, você precisará de:

  • 2 ovos;
  • Óleo vegetal;
  • 5 colheres de goma de tapioca hidratada;
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos;
  • 1 colher de sopa de chia;
  • 1 banana;
  • Mel a gosto.

Primeiramente, acrescente os ovos, a goma de tapioca, a banana amassada e a aveia no liquidificador. Misture até formar uma mistura homogênea. Reserve, e então acrescente a chia, mexa cuidadosamente com a ajuda de uma colher. Adoce com mel a gosto. Por fim, unte uma frigideira com óleo vegetal, despeje a massa e deixe dourar dos dois lados.  

Panqueca

Uma panqueca é a cara de um café da manhã de filme, não é mesmo? Para preparar essa receita utilize:

  • 2 ovos batidos;
  • 1 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • 3 colheres de chá de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
  • Uma pitada de sal;
  • Óleo.

Em um recipiente, misture o sal, o fermento, o açúcar e a farinha de trigo. Enquanto isso, em outro recipiente, acrescente os ovos, o leite e a farinha. Misture os ingredientes líquidos e secos, até formar uma mistura leve e cremosa.

Café da manhã com alimentos saudáveis l Panquecas l Atacadão
O tipo de panqueca mais consumida no café da manhã é doce e é acompanhada de frutas e caldas – Imagem de azerbaijan_stockers no Freepik

Em seguida, unte e aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa para formar a panqueca, asse dos dois lados. Sirva com os acompanhamentos de sua preferência, como mel, frutas picadas, entre outros. 

Sorvete de banana e morango

Que as frutas são extremamente saudáveis, não é novidade para ninguém, não é mesmo? No entanto, além de consumi-las naturalmente, elas servem como ingredientes principais de uma infinidade de receitas, como o sorvete de banana e morango:

  • 1 banana prata em rodelas congeladas;
  • 1 xícara de morango congelada;
  • 50 g de iogurte natural.

Primeiramente, deixe a banana prata e o morango descongelar por 5 minutos. Em um processador de alimentos, bata os morangos e a banana com o iogurte até formar um creme. Em seguida, sirva.

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FAQs

O sorvete de banana e morango pode ser feito com outras frutas?

Claro que sim. O sorvete pode ser feito com manga, maçã, kiwi, uva e muitas outras frutas.

A panqueca tem que ser consumida com algo doce ou pode ser salgada?

Isso depende do seu gosto. O modo mais comum é de comer uma panqueca doce no café da manhã, porém, você pode comer o prato com manteiga ou até requeijão.

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