Sobremesas geladas: refresque sua ceia de Ano Novo com delícias

O Ano Novo é sempre uma época de celebração, e com o calor que costuma acompanhar essa época, nada melhor do que oferecer sobremesas geladas para refrescar a ceia. 

Elas são leves, saborosas e dão aquele toque especial que todo mundo adora. Se você quer encerrar a noite com chave de ouro e surpreender seus convidados, essas receitas de sobremesas geladas simples e deliciosas vão te salvar. 

Sorvete caseiro de frutas: leve e refrescante

Se você acha que fazer sorvete em casa é complicado, está enganado! 

Com poucos ingredientes, você consegue criar uma sobremesa gelada deliciosa e super natural. O melhor de tudo é que você pode escolher as frutas que mais gosta e misturar tudo de um jeito fácil.

Receita simples de sorvete de frutas:

• Ingredientes: 2 bananas congeladas, 1 xícara de morangos congelados e 1/2 xícara de leite de coco.
• Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa. Coloque em um pote e leve ao congelador por cerca de 2 horas. Sirva em bolas e, se quiser, decore com folhas de hortelã ou pedacinhos de frutas.

Esse sorvete é ótimo para quem quer uma sobremesa gelada leve e saudável, e o melhor: você pode variar as frutas de acordo com o seu gosto!

Mousse de limão: fácil e irresistível

A mousse de limão é uma daquelas sobremesas geladas que nunca saem de moda, e por ser refrescante, combina perfeitamente com a ceia de Ano Novo. 

Ela tem aquele equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho que conquista qualquer paladar.

Receita simples de mousse de limão:

• Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 1/2 xícara de suco de limão.
• Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque a mousse em taças individuais ou em uma tigela grande e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Na hora de servir, você pode decorar com raspas de limão.

Essa receita de sobremesa gelada é tão prática que dá para fazer de última hora, e o sabor é incrível!

Gelatina com frutas: colorida e refrescante

Quer uma sobremesa gelada que é super leve, colorida e que agrada todo mundo? 

A gelatina com frutas é uma escolha perfeita! Além de ser bonita, é refrescante e você pode brincar com as combinações de sabores e frutas.

Receita simples de gelatina com frutas:

• Ingredientes: 2 pacotes de gelatina sabor morango, 1 xícara de morangos picados e 1 xícara de uvas sem sementes.
• Modo de preparo: Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Coloque uma camada de gelatina em taças e adicione os morangos e as uvas. Leve à geladeira até firmar. Se quiser, você pode fazer várias camadas com sabores diferentes de gelatina e frutas variadas.

Essa sobremesa é ideal para quem quer algo rápido e leve, sem perder a beleza na apresentação.

Pavê gelado de chocolate: a combinação perfeita

Não tem como falar de sobremesas geladas sem incluir um clássico pavê. 

O pavê de chocolate gelado é a mistura perfeita de cremosidade e crocância, ideal para o clima de festa.

Receita simples de pavê gelado de chocolate:

• Ingredientes: 1 pacote de biscoito de maisena, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 200g de chocolate meio amargo derretido e 1/2 xícara de leite.
• Modo de preparo: Misture o leite condensado com o creme de leite e o chocolate derretido. Em uma travessa, faça camadas intercalando biscoitos molhados no leite e creme de chocolate. Leve ao congelador por 3 horas antes de servir.

Esse pavê gelado vai ser a estrela da ceia, com certeza!

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