Com o fim de ano se aproximando, a preparação para a ceia de Natal já começa a ser planejada. Muitas vezes, as pessoas se concentram apenas na escolha dos alimentos, mas as bebidas de Natal são essenciais para completar a experiência.
Desde drinks natalinos refrescantes até coquetéis mais sofisticados, há opções para agradar a todos os gostos. Neste artigo, vamos compartilhar algumas dicas para você preparar as melhores bebidas para ceia de Natal. Confira!
Soda italiana de morango
Como o Natal no Brasil ocorre durante o verão, nada melhor do que servir bebidas refrescantes e tropicais. A soda italiana de morango é uma excelente escolha para quem quer uma opção leve e saborosa. Essa bebida é fácil de preparar e pode ser a opção perfeita para começar a ceia.
Os ingredientes necessários são:
- 300 ml de água com gás (gelada)
- 50 ml de xarope de morango
- Gelo (a gosto)
Modo de preparo: Em um copo, adicione o xarope de morango e a água com gás, misture bem e complete com gelo a gosto. Sirva imediatamente para garantir que esteja bem gelada. Uma verdadeira bebida festiva para refrescar sua ceia!
Dica: Se quiser dar um toque especial, decore a bebida com folhas de hortelã frescas.
Eggnog: a tradicional bebida natalina
Embora o Natal no Brasil seja uma data quente, em muitos países do hemisfério norte, a bebida eggnog é a preferida durante a temporada. Essa tradicional bebida de Natal, originária dos Estados Unidos, pode ser servida tanto quente quanto gelada, trazendo um sabor acolhedor e especial.
Aqui está a receita:
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de creme de leite (sem soro)
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 1/4 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de rum
- 3 gemas de ovos
Modo de preparo: Comece misturando as gemas peneiradas com açúcar e coloque em um recipiente. Adicione o leite morno, o sal e leve ao banho-maria até engrossar levemente. Retire do fogo e adicione o rum. Se preferir a bebida quente, retorne ao banho-maria por alguns minutos. Quando a mistura estiver fria, acrescente o creme de leite e misture bem. Sirva em taças e decore com canela.
Dica: O eggnog pode ser feito sem álcool para aqueles que preferem uma versão mais suave, ideal para as crianças.
Drink de melancia: refrescante e tropical
Para quem quer algo mais tropical, o drink de melancia é a bebida perfeita para dar um toque colorido e refrescante à sua ceia de Natal. Além de saboroso, ele é fácil de preparar e tem aquele gostinho doce que todo mundo adora!
Ingredientes:
- 10 ml de suco de limão
- 30 ml de calda simples (de açúcar)
- 50 ml de vodka (sabor melancia)
- 4 folhas de hortelã
- 5 cubos de melancia (sem sementes)
Modo de preparo: Em uma coqueteleira, coloque os cubos de melancia e as folhas de hortelã e macere bem. Adicione o suco de limão, a vodka, a calda de açúcar e gelo. Agite bem e sirva em copos decorados com cubos de melancia.
Dica: A vodka de melancia pode ser substituída por outros sabores, como vodka de morango, para variar o gosto.
Sangria: sabor tropical para todos
Outra bebida que combina com o clima do Natal brasileiro é a sangria. Essa mistura deliciosa de frutas e vinho é uma excelente pedida para quem busca algo leve e cheio de sabor.
Ingredientes:
- ½ abacaxi (picado em cubos)
- 1 maçã (picada em cubos)
- ½ limão espremido
- ½ garrafa de vinho tinto
- ½ xícara de suco de laranja
- 300 ml de água com gás
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Gelo (a gosto)
Modo de preparo: Em uma jarra, adicione as frutas picadas, o açúcar e os sucos de limão e laranja. Deixe descansar por 20 minutos para que as frutas absorvam bem os sabores. Adicione o vinho tinto, a água com gás e o gelo. Sirva gelada.
Dica: A sangria de Natal pode ser feita com outras frutas tropicais, como morango ou manga, para deixar a bebida ainda mais saborosa.
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FAQ
As melhores bebidas para o Natal no Brasil incluem opções refrescantes, como soda italiana de morango e drink de melancia, além de bebidas mais tradicionais como egg-nog e sangria. Essas opções combinam com o clima quente e tropical da nossa celebração.
Eggnog é uma bebida tradicional de Natal, originária dos Estados Unidos, composta por leite, rum, creme de leite e especiarias. A bebida pode ser servida quente ou gelada. Para prepará-la, basta misturar os ingredientes e aquecer em banho-maria.
Sim! A sangria de Natal pode ser personalizada com várias frutas tropicais, como morango, manga e até pêssego. Isso garante uma mistura única e ainda mais saborosa para sua ceia.
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