Quais são os diferentes tipos de arroz?

O arroz é o alimento mais comum nos pratos dos brasileiros, sejam de qual estado for, ainda mais acompanhado de um feijão, casamento perfeito. No entanto, a maioria consome o tipo mais famoso, o arroz agulhinha ou branco, mas devemos saber que existe diferentes tipos de arroz. 

Outro ponto que deve ser citado é que todos os tipos desse grão devem ser cozidos corretamente para não passarem do ponto. Afinal, ninguém merece comer algo que não ficou ótimo, não é mesmo? 

Agora conheça alguns tipos diferentes de arroz que você pode encontrar. Veja:

Índice

• Arroz integral
• Arroz arbóreo
• Gohan (arroz japonês)
• Compre por atacado

Arroz integral

Aqueles que gostam de manter uma alimentação mais equilibrada, mas sem tirar os alimentos que amam, procuram bastante o arroz integral. No caso desse alimento, ele fornece diversos benefícios, como a prevenção de doenças cardiovasculares, a redução do colesterol, a prevenção da obesidade e de doenças metabólicas. 

Outro ponto positivo é o preço do arroz integral que costuma ser extremamente acessível. É possível fazer diversos pratos com ele, todos muito apetitosos e o melhor de tudo: saudável. Assim, fica difícil não querer colocá-lo em suas refeições diárias, seja no almoço ou jantar. 

Arroz arbóreo

Para os apaixonados por risoto, o arroz arbóreo é essencial para o preparo desse prato tão saboroso. Por liberar muito amido durante o processo de cozimento, deixa a receita final ainda mais cremosa. O mesmo também pode ser utilizado por você para preparar arroz-doce. Além disso, o risoto, preparado com arroz arbóreo, combina muito bem com vinhos. 

Gohan (arroz japonês)

Diferenciando o cardápio, vamos apresentar o arroz japonês e como incorporá-lo à rotina dos brasileiros. 

Diferente do que muitos pensam, o gohan não serve só para o preparo de sushi e outros pratos frios. O preparo serve-se com pratos quentes e mais caldosos, como o karê (ensopado japonês com carne, batatas e cenouras). Dessa maneira, ele pode ser totalmente adaptado e servido com uma carninha de panela, é claro.

O preparo é bastante mais simples, basta seguir o passo a passo do fornecedor e você terá um arroz japonês, e  claro, você pode temperar da maneira japonesa e fazer um shari, fica delicioso servido com um peixe cru e cream cheese e ainda impressiona. 

Compre por atacado

Se você é fã de arroz, não pode deixar faltar em casa, certo? Por isso, o supermercado Atacadão oferece os melhores preços de arroz no atacado das marcas mais qualificadas. Entre agora no site oficial do Atacadão, o maior atacadista do Brasil, e confira também os outros diversos produtos disponíveis.

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