Com o mês de junho chegando, para muitas pessoas é o momento ideal para começar a se preparar para as festas de São João. Além dos doces e sobremesas, é muito importante conhecer diferentes opções de pratos salgados para festa junina, não é mesmo?
Neste artigo, apresentamos alguns pratos que certamente irão agradar paladares de todos os tipos. Saiba mais:
Índice
- Pratos para sair da mesmice e impressionar
- Feijão tropeiro
- Milho cozido
- Carne louca
- Caldo verde
- Outras opções de receitas salgadas para festa junina
- Conte com o Atacadão
Pratos para sair da mesmice e impressionar
Alguns pratos não requerem muita prática e nem necessitam de ingredientes mirabolantes. Atualmente, bastam algumas pesquisas na internet para garantir receitas incríveis. Veja algumas sugestões de pratos salgados de festa junina:
Feijão tropeiro
Para os mineiros é impossível falar sobre festa junina, sem citar o feijão tropeiro. Afinal, essa é uma das receitas mais típicas da culinária de Minas Gerais. Apesar disso, esse prato é conhecido em todo o Brasil e é uma excelente opção para quem deseja caprichar nas receitas salgadas de festa junina.
A maioria das receitas leva: feijão, farinha, linguiça calabresa, bacon, ovo e pode aprimorá-la com os ingredientes de sua preferência.
Milho cozido
Um dos ingredientes mais utilizados para as receitas de festa junina, é certamente o milho verde. Além das diferentes receitas doces, como pamonha, curau, bolo, etc. É possível preparar uma infinidade de pratos salgados rápidos para festa junina com esse ingrediente principal.
Uma das receitas mais simples e saborosas, que não podem faltar em sua festa junina, é o milho verde cozido. Para prepará-la precisará de: espigas de milho, água, sal e manteiga.
Carne louca
Também conhecido como buraco quente em algumas regiões, esse prato é sinônimo de sabor e suculência. A carne louca é um prato tradicional de festa junina no Brasil e é uma excelente opção para servir seus convidados durante a sua festa.
É possível utilizar diferentes cortes de carne bovina para preparar. Além disso, o tempero fica a seu critério: invista em alho, cebola, molho de tomate, azeite de oliva e outros temperos e condimentos.
Caldo verde
O mês de junho costuma ser um dos mais frios do ano no Brasil. Por esse motivo, para esquentar seus convidados durante a festa, é essencial servir um bom e tradicional caldo.
O famoso caldo verde é um prato típico português, mas que conquistou o coração dos brasileiros. Além de extremamente saboroso, é prático de preparar. Utilize couve, batata, cebola, linguiça portuguesa ou calabresa, azeite de oliva, pimenta e caldo de legumes.
Outras opções de receitas salgadas para festa junina
As opções são enormes e para ainda mais praticidade, existem outras receitas salgadas muito saborosas para festa junina, como:
- Amendoim cozido;
- Pipoca com bacon;
- Pinhão cozido;
- Cuscuz com calabresa;
- Torta de pão de queijo.
Conte com o Atacadão!
Para uma festa junina de qualidade e saborosa, é importante apostar em bons ingredientes. Conte com o Atacadão para te auxiliar na preparação de pratos juninos. Aqui você encontra tudo aquilo que precisa para preparar pratos surpreendentes.
FAQs
Como cozinhar pinhão para uma festa junina?
Coloque os pinhões em água fervente com sal e cozinhe por cerca de 40 minutos a 1 hora, ou até que fiquem macios. Depois, escorra e sirva.
Como fazer torta de pão de queijo para uma festa junina?
Para fazer torta de pão de queijo, basta misturar polvilho, queijo ralado, ovos, leite e óleo até formar uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada, acrescente queijo por cima e asse até dourar.
Quais caldos servir além do caldo verde?
Há muitas opções, como caldo de abóbora com carne seca, caldo de mandioquinha com frango, creme de legumes e por aí vai. Há opções também de caldos veganos, assim todos podem consumir sem preocupações. Servidas em pães italianos também ficam incríveis.
O que o Atacadão oferece para auxiliar na preparação de pratos para festa junina?
O Atacadão oferece uma variedade de ingredientes e produtos, em atacado ou varejo, ideais para preparar pratos para festas juninas, garantindo praticidade e economia