10 receitas com chocolate fáceis para adoçar o seu dia

Nada como preparar receitas com chocolate para tornar qualquer momento mais doce e especial. De clássicos irresistíveis a versões criativas e práticas, essa seleção traz ideias simples que podem ser feitas com poucos ingredientes.

Se você está em busca de sobremesas com chocolate para agradar a família ou surpreender seus convidados, essas sugestões vão facilitar o seu dia.

Confira agora mesmo essas 10 opções de doces com chocolate que prometem conquistar o seu paladar com muita facilidade.

1. Brigadeiro tradicional

O doce mais amado do Brasil, simples e sempre delicioso.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  Modo de preparo:
  Misture todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole, ou coma de colher.

2. Bolo de chocolate de liquidificador

Uma opção prática e fofinha para o café da tarde.
Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
  Modo de preparo:
  Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.

3. Mousse de chocolate

Cremosa, leve e ideal para servir gelada.
Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo derretido
• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
  Modo de preparo:
  Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas com o açúcar, adicione o chocolate derretido e o creme de leite. Por fim, incorpore as claras delicadamente. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

4. Brownie rápido

Um clássico americano com casquinha crocante e interior macio.
Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 100g de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
  Modo de preparo:
  Derreta o chocolate com a manteiga. Misture os ovos, o açúcar e a farinha. Leve ao forno (180°C) por cerca de 25 minutos em forma untada.

5. Trufa caseira

Ideal para festas ou presentear.
Ingredientes:

• 300g de chocolate ao leite
• 1/2 caixa de creme de leite
• Cacau em pó para enrolar
  Modo de preparo:
  Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Leve à geladeira até firmar. Modele em bolinhas e passe no cacau.

6. Pavê de chocolate

Fácil de montar e irresistível em qualquer refeição.
Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 500ml de leite
  Modo de preparo:
  Misture o leite condensado, leite, amido e chocolate. Leve ao fogo até engrossar. Intercale camadas de creme e biscoito. Finalize com chocolate ralado e leve à geladeira.

7. Bolo de caneca no micro-ondas

Pronto em minutos, perfeito para aquele desejo repentino de doce.
Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (chá) de fermento
  Modo de preparo:
  Misture tudo em uma caneca grande e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

8. Chocolate quente cremoso

A bebida perfeita para dias frios.
Ingredientes:

• 500ml de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 100g de chocolate picado
  Modo de preparo:
  Misture o leite, o chocolate em pó e o amido. Leve ao fogo até engrossar. Desligue, adicione o chocolate picado e o creme de leite. Sirva quente.

9. Cookies com gotas de chocolate

Croquantes por fora, macios por dentro.
Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga
• 3/4 xícara de açúcar
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 2 xícaras de gotas de chocolate
  Modo de preparo:
  Misture os açúcares e a manteiga, depois os ovos. Adicione a farinha e o bicarbonato. Por fim, acrescente as gotas. Modele os cookies e leve ao forno (180°C) por 12 minutos.

10. Bombom de travessa

Combinação perfeita entre frutas, creme e chocolate.
Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200g de chocolate ao leite
• 2 caixas de morango picado
  Modo de preparo:
  Faça um creme com leite condensado, manteiga e creme de leite no fogo. Em um refratário, coloque os morangos, o creme branco e finalize com o chocolate derretido. Leve à geladeira por 2 horas.

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