A batata é um dos produtos mais versáteis e adorados no mundo todo. Além de possuir propriedades que beneficiam a saúde, ela pode ser preparada de diversas formas. Por isso, é comum ter tantas receitas com batata que são preparadas em diferentes ocasiões.
Conheça duas receitas deliciosas que podem ser preparadas tendo a batata como ingrediente principal e compre todos os ingredientes necessários no setor na mercearia online do Atacadão.
Índice
- Batata com queijo ao forno
- Modo de preparo
- Suflê de batata e presunto
- Modo de preparo
- Compre os ingredientes para as receitas com batata no Atacadão!
Batata com queijo ao forno
Essa receita com batata fácil de fazer é perfeita para qualquer ocasião e deliciosa. Os ingredientes necessários são:
- 2 batatas lavadas;
- 100ml de óleo de soja;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 25 gramas de pão branco esmigalhado;
- 25 gramas de cheddar ralado (ou outro queijo de sua preferência);
- 50 gramas de manteiga sem sal derretida.
Modo de preparo
- O primeiro passo é descascar as batatas e cortá-las em rodelas grossas;
- Coloque-as em uma assadeira, regue com óleo, tempere com sal e pimenta-do-reino, mexa bem;
- Leva ao forno preaquecido em 180°C até que elas fiquem douradas;
- Depois misture o pão, o cheddar e a manteiga derretida, espalhe essa mistura por cima das batatas;
- Leve as batatas de volta ao forno até que fique dourado.

Suflê de batata e presunto
A segunda receita com batata simples é o tradicional suflê de batata e presunto. Para preparar essa delícia é preciso ter em mãos os seguintes ingredientes:
- 1 xícara chá de creme de leite;
- 1 ovo;
- Sal a gosto;
- 1 colher sopa de manteiga;
- 2 xícaras chá batatas cozidas e amassadas;
- 2 colheres sopa de farinha de trigo;
- 400 gramas de presunto em cubos;
- 1 colher sopa de tempero pronto;
- 1/4 de xícara chá de milho menos sódio;
- 1/2 xícara chá de molho de tomate;
- 150 gramas de mussarela ralada;
- 1/4 de xícara de chá de parmesão ralado.
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o creme de leite, o ovo, a manteiga e noz-moscada, misture tudo com o fouet;
- Coloque as batatas amassadas e aos poucos acrescente a farinha até obter uma mistura bem cremosa;
- Transfira essa mistura para uma travessa de vidro e faça uma camada de queijo, uma de mussarela ralada, uma de presunto, finalize com o restante da mistura e leve ao forno por 25 minutos e está pronto sua receita com batata para jantar.
Compre os ingredientes para as receitas com batata no Atacadão!
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FAQs
Qual é uma receita simples de batata com queijo ao forno?
- Ingredientes: batatas, óleo de soja, pão branco esmigalhado, queijo cheddar ralado, manteiga sem sal, sal e pimenta-do-reino.
- Modo de preparo: cortar as batatas, temperar, assar no forno, adicionar uma mistura de pão, queijo e manteiga por cima e dourar novamente.
Como se prepara um suflê de batata e presunto?
- Ingredientes: creme de leite, ovo, batatas cozidas e amassadas, farinha de trigo, presunto em cubos, tempero pronto, milho, molho de tomate, mussarela e parmesão ralados.
- Modo de preparo: misturar creme de leite, ovo, manteiga e noz-moscada, adicionar batatas amassadas e farinha, montar camadas de queijo, presunto e a mistura, assar por 25 minutos.
Quais os benefícios de usar batata em receitas?
A batata é extremamente nutritiva, oferecendo vitaminas, minerais e fibras, por isso, as receitas ficam mais benéficas. Além disso, ela é muito versátil e pode ser preparada de várias maneiras, adicionando sabor e textura a diversos pratos.
O que diferencia essas duas receitas com batata em termos de sabor e praticidade?
A primeira receita, de batata com queijo ao forno, oferece um sabor mais cremoso e gratinado, é mais rápida de preparar. Já o suflê de batata e presunto possui camadas e combina diferentes sabores, demandando um pouco mais de tempo para montagem, mas proporciona uma refeição mais substancial.