Conheça algumas receitas de Natal simples de fazer

Com o Natal se aproximando, muitas pessoas começam a planejar as melhores receitas simples para a ceia de Natal. Seja para compartilhar com a família ou com os amigos, o Natal é uma data especial e não pode faltar uma refeição deliciosa.

Se você está buscando receitas fáceis de Natal para deixar a ceia ainda mais saborosa e sem complicação, confira a seguir algumas sugestões:

Arroz à grega tradicional: uma receita simples para a ceia

O arroz à grega tradicional ocupa um lugar de destaque entre as receitas de Natal simples. Típico da época natalina, esse prato traz sabor e cor à sua ceia de forma fácil e rápida. Com poucos ingredientes, é possível preparar um arroz delicioso para impressionar seus convidados.

Confira os ingredientes necessários para essa receita de ceia natalina fácil:

• ½ xícara (chá) de uva-passa;
• ½ xícara (chá) de pimentão amarelo (picado);
• ½ xícara (chá) de pimentão vermelho;
• 2 xícaras (chá) de arroz;
• 4 xícaras (chá) de água;
• ½ colher (sopa) de sal;
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde (picado);
• ½ cebola (picada);
• 1 cenoura média (picada);
• 2 dentes de alho (picados);
• 1 lata de milho-verde (sem água);
• 1 lata de ervilha (sem água);
• 1 fio de azeite.

Para preparar essa receita de Natal simples, adicione azeite e refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem transparentes. Acrescente os pimentões, cenoura e uva-passa, mexa bem e adicione o milho-verde e a ervilha. Em seguida, coloque o arroz e mexa por 3 minutos. Finalize com a água e sal, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até a água secar. Adicione o cheiro-verde antes de servir.

Frango com farofa de bacon: uma alternativa ao tradicional peru de Natal

O peru é o prato tradicional de muitas ceias de Natal, mas se você busca uma alternativa mais simples e igualmente deliciosa, o frango com farofa de bacon é uma ótima opção. Um frango assado, acompanhado de uma farofa crocante de bacon, deixa a sua ceia muito mais saborosa.

Confira os ingredientes necessários para preparar o frango:

• 1 frango inteiro (2,5 kg);
• 1 cebola amarela (picada);
• 2 limões (espremidos);
• ½ xícara (chá) de cheiro-verde;
• 2 colheres (sopa) de páprica picante;
• 4 colheres (sopa) de mostarda;
• 4 colheres (sopa) de shoyu ou molho inglês;
• 4 dentes de alho (picados);
• Alecrim (a gosto);
• Sal e pimenta-do-reino (a gosto).

Em uma tigela, misture todos os temperos. Lave o frango, seque-o e aplique a marinada, massageando bem a ave para que o tempero seja absorvido. Deixe marinar por pelo menos duas horas. O ideal é deixar o frango marinando de um dia para o outro para garantir mais sabor.

Para preparar a farofa de bacon, os ingredientes são:

• ½ xícara (chá) de azeitonas pretas (picadas);
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes (picadas);
• 1 xícara (chá) de bacon;
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca;
• ½ cebola amarela (picada);
• 1 colher (sopa) de azeite;
• 1 gomo de calabresa (picado);
• Pimenta-do-reino (a gosto);
• Cheiro-verde (a gosto).

Refogue o bacon no azeite, adicione a calabresa e a cebola até dourar. Em seguida, acrescente a farinha de mandioca, as azeitonas e a pimenta-do-reino. Finalize com o cheiro-verde.

Para acompanhar o frango e a farofa, você pode preparar batatas assadas, uma excelente opção para completar esse prato de Natal.

Rabanada: a sobremesa perfeita para sua ceia de Natal

A rabanada é uma das sobremesas mais tradicionais e queridas da ceia natalina fácil. Simples de fazer, ela traz o sabor da infância e vai agradar a todos. Aqui está a receita:

• ½ xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• ½ lata de leite condensado;
• 3 ovos;
• 3 pães franceses (amanhecidos);
• Canela em pó (a gosto).

Corte os pães em fatias, molhe-as na mistura de leite e leite condensado, depois passe nos ovos batidos. Frite em óleo quente até dourar. Depois, passe na mistura de açúcar e canela. Sirva quente e aproveite!

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