Patê de atum: saiba como preparar
08/01/2024
5min
O atum é um dos peixes mais utilizados em receitas. Inclusive, é um peixe muito comum na culinária oriental. Uma das receitas mais famosas que possuem o atum como ingrediente principal é o patê de atum.
Seja no café da manhã ou até mesmo num lanchinho da tarde, o patê de peixe atum pode ser um ótimo acompanhamento para pães e torradas. Você sabe como fazer um patê de atum simples? Confira mais a seguir!
Índice
Benefícios do atum
Você sabia que o patê pode oferecer uma série de benefícios à nossa saúde graças ao peixe? Além de ser um peixe delicioso, o atum também é um dos alimentos mais indicados para as pessoas que desejam seguir uma dieta saudável. Com um patê de atum saudável, seguir a dieta se torna ainda mais fácil, não é mesmo?
Um dos grandes benefícios oferecidos pelo atum são os valores nutricionais que as carnes de peixe possuem. No caso, o atum é rico em ômega 3 e vitaminas do complexo B. Esse peixe consegue melhorar nossa circulação sanguínea, por ser rico em ferro e fortalecer o nosso sistema imunológico.
Falando em fortalecer o sistema imunológico, saiba que o peixe atum conta com substâncias que ajudam nisso, como zinco e vitamina C. O peixe também é rico em antioxidantes, algo que o torna ótimo para ajudar na defesa do organismo, combatendo radicais livres que podem causar o envelhecimento precoce das células do corpo.
Como fazer patê de atum?
Você sabe como fazer patê de atum? Preparar essa receita é muito simples e você não precisa passar nenhuma dificuldade para conseguir isso. Com poucos itens de mercearia, você consegue preparar um patê delicioso e saborear em seu café da manhã.
Veja quais são os ingredientes necessários para fazer um patê simples:
- 2 colheres (sopa) de maionese;
- 1/2 cebola ralada ou salsa, se preferir;
- 1 lata de atum;
- 1 pitada de sal a gosto;
- Torradas (a gosto);
Para conseguir preparar essa receita de patê de atum, são precisos apenas três passos muito simples. Comece abrindo a lata de atum e colocando tudo em uma vasilha. Feito isso, adicione maionese, cebola e salsa (bem picada). Amasse tudo com um garfo ou passe os ingredientes no processador.
Assim que terminar de amassar os ingredientes ou processá-los, basta servir-los com torradas ou com fatias de pão e acompanhado de bebidas deliciosas.
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FAQs
Quais ingredientes básicos são geralmente necessários para fazer patê de atum?
Os ingredientes necessários para preparar esse delicioso patê são: 2 colheres (sopa) de maionese; 1/2 cebola ralada ou salsa, se preferir; 1 lata de atum; 1 pitada de sal a gosto e torradas ou pães para acompanhar.
Qual é o processo básico para fazer patê de atum?
Geralmente, o processo envolve misturar o atum escorrido com a maionese ou cream cheese, caso queira algo diferente, e adicionar os temperos desejados. Esse processo pode variar conforme a preferência pessoal e a receita específica.
Quais são algumas variações populares ou adicionais para o patê de atum?
Algumas variações populares incluem adicionar pedaços de azeitonas, pimentão, milho, cenoura ralada ou outros vegetais picados para dar textura e sabor extra. Ervas como coentro, salsinha ou cebolinha também podem ser adicionadas para dar um toque de frescor.
Como armazenar adequadamente o patê de atum preparado?
Geralmente, o patê de atum deve ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira. Consuma dentro de alguns dias para garantir a frescura e a qualidade do sabor.
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