Presente na mesa de doces e sobremesas em datas especiais, o pavê é uma receita bastante popular entre nós. Além disso, ela pode ser encontrada em diversos sabores e versões, sempre deliciando a todos por conta de sua diversidade.
Pensando nisso, que tal provar uma diferente receita de pavê? Conheça agora algumas sugestões para você surpreender seus convidados com uma sobremesa incrível. Confira agora mesmo!
Índice
- Pavê de leite em pó e morango
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pavê de limão
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pavê de amendoim
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ingredientes para preparar um pavê delicioso saem mais barato no Atacadão!
Pavê de leite em pó e morango
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado;
- 6 colheres de leite em pó;
- 2 caixas de creme de leite;
- 1 colher de manteiga (sem sal);
- 20 morangos;
- 200 g de biscoito de maisena;
- Leite;
Modo de preparo
- Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a manteiga;
- Mexa bem até que o creme desgrude do fundo da panela;
- Antes de começar a montar o pavê, deixe o creme esfriar;
- Lave os morangos e corte-os em fatias;
- Passe o biscoito no leite para umedecê-lo;
- Na montagem, faça uma camada de bolacha, uma de morango e uma de creme, repetindo o processo até que a última camada seja de creme;
- Leve para a geladeira por duas horas e decore com morangos. Agora é só a sobremesa de pavê!
Pavê de limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 150 ml de suco de limão;
- 200 g de bolacha maisena;
- Leite;
- Raspas de limão.
Modo de preparo
- Bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até que a mistura se transforme em um creme homogêneo;
- Molhe as bolachas no leite ao montar o pavê;
- Em uma travessa, repita o processo de montagem, repetindo camadas de bolacha e creme até que a última camada seja de creme de limão;
- Finalize com raspas de limão para decorar e deixe na geladeira até o momento de servir esse pavê simples e delicioso.
Pavê de amendoim
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena;
- 250 g de manteiga sem sal;
- 300 g de açúcar refinado;
- 4 gemas;
- 300 g de amendoim moído;
- Leite;
- 2 caixas de creme de leite.
Modo de preparo
- Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até formar uma mistura esbranquiçada;
- Adicione o creme de leite e o amendoim;
- Não se esqueça de reservar cerca de 1 xícara de amendoim para decorar;
- Repita o processo de camadas, começando com as bolachas umedecidas em leite e o creme de amendoim;
- Finalize espalhando o amendoim restante sobre o topo do doce e leve para a geladeira por uma hora;
- Agora é só se deliciar!
Ingredientes para preparar um pavê delicioso saem mais barato no Atacadão!
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FAQs
Por que a sobremesa pavê recebe esse nome?
O nome do pavê vem da palavra francesa ‘’pavage’’, que significa pavimentar’’. A sobremesa recebeu esse nome devido a sua montagem, que é realizada em camadas.
Quanto tempo pode guardar os pavês na geladeira?
Para determinar o tempo que essa sobremesa pode permanecer guardada, dependerá do recheio utilizado. Caso na montagem frutas frescas sejam usadas, o ideal é que o doce seja consumido em dois dias, caso contrário no máximo quatro dias para consumo.
Pode congelar o pavê?
Caso queira que o doce dure por mais tempo, congela-lo é uma ótima opção. No entanto, é necessário cobrir toda a travessa com papel filme antes de levar para o congelador, onde ele durará até 15 dias.
Qual é a melhor travessa para colocar o pavê?
Depois de preparar todas as camadas dessa sobremesa, prefira montar em uma travessa de vidro. Essa escolha é ideal para que todos possam ver as camadas e sentirem ainda mais vontade de comer.