Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje em uma panela com canela em pau e mexa em fogo baixo até ferver.
Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem. Coe se necessário e sirva em uma xícara com raspas de chocolate por cima e marshmallow na bebida.