Bebidas: quais combinam com a Páscoa?
26/03/2024
6min
A Páscoa é uma época de celebração e reunião com a família e amigos, e muitas vezes envolve comida e bebida. Na hora de escolher as bebidas para acompanhar as refeições típicas da Páscoa, é importante levar em conta os sabores dos pratos e a preferência dos convidados.
Índice
Mas… você já parou para pensar quais bebidas mais combinam com uma das datas mais importantes para cristãos? Confira uma relação abaixo!
Vinho
Para começar, o vinho é uma opção clássica para acompanhar pratos como bacalhau, cordeiro ou peru pensando em bebidas alcoólicas. Um vinho branco seco ou rosé pode ser uma boa escolha para acompanhar o bacalhau, enquanto um tinto encorpado combina bem com cordeiro ou peru. Para quem prefere uma opção mais leve, um espumante brut pode ser uma boa pedida.
O vinho pode acompanhar vários tipos de comida, mas durante a páscoa os mariscos e o bacalhau são os pratos mais servidos. Para harmonizar o vinho com estes pratos, recomenda-se escolher vinhos brancos como o Pinot Noir ou espumantes com baixo teor de taninos. Estes vinhos são ideais para peixes mais corpulentos e gordurosos como o salmão. Para peixes grelhados com tempero forte, o Merlot é uma boa opção.
Além dos vinhos brancos, o vinho verde é também uma excelente escolha para acompanhar pratos de peixe e marisco. O vinho verde tem um sabor mais ácido e acompanha bem pratos de peixe cru como sushi ou sashimi. Na hora da sobremesa, o tipo de chocolate escolhido vai determinar qual vinho harmonizar com ele. O chocolate amargo combina bem com vinhos tintos, enquanto o chocolate branco combina bem com vinhos brancos.
Cerveja artesanal
Outra opção envolvendo bebidas alcoólicas que tem ganhado espaço nas mesas de Páscoa são as opções de cerveja artesanal. Uma cerveja mais encorpada, como uma stout ou porter, pode combinar bem com pratos mais pesados como o cordeiro. Já uma cerveja artesanal mais leve e refrescante pode ser ideal para acompanhar peixes.
Suco natural
Para quem prefere bebidas não-alcoólicas, os sucos naturais podem ser uma boa opção. Um suco de laranja ou limão siciliano pode combinar bem com pratos à base de peixe ou frutos do mar.
Para quem, por algum acaso, exagerou na refeição festiva, é possível optar por um suco detox após encerrar o prato. Com cenoura, maçã, laranja e couve, por exemplo, é possível sentir uma sensação de alívio especial após uma data que envolve tanta ingestão de alimentos.
Café expresso
Além disso, não podemos esquecer das sobremesas típicas da Páscoa pensando em bebidas não-alcoólicas. Para acompanhar um bolo de cenoura ou um pudim de leite condensado, por exemplo, um café expresso pode ser a escolha perfeita.
Conclusão
No geral, são muitas as opções na hora de harmonizar bebidas com pratos de Páscoa. É importante considerar os sabores da comida servida e escolher um vinho que complemente esses sabores. Com estas dicas em mente, você pode desfrutar de uma refeição de Páscoa harmoniosa e deliciosa!
Onde comprar bebidas para a Páscoa?
O local com diversas opções de bebidas para você escolher, sejam elas alcoólicas ou não-alcoólicas, seja data comemorativa, ou não, você pode contar com o Atacadão! O maior atacadista brasileiro em número de lojas presente em mais de 200 cidades distribuídas por todos os estados do Brasil e líder no segmento de atacarejo (cash & carry).
Além de bebidas em geral, você tem uma série de suprimentos para você e sua casa ou evento à disposição. Embalagens em geral, caixas, alimentos, roupas, itens de mercearia e diversos objetos são encontrados nas unidades da rede. Aproveite!
FAQs
Qual o melhor espumante para comemorar a páscoa?
Depende do seu gosto pessoal e dos convidados, pois é possível escolher espumantes mais “pesados” e mais “leves”, mais amargos ou mais doces. Por isso se você já tem um de sua preferência acaba sendo mais prático na hora de escolher.
Qual a bebida mais popular para páscoa?
A bebida mais consumida durante a páscoa é o vinho, podendo ser de diversos tipos, mas é recomendado o consumo consciente da bebida alcoólica durante esse período.
Compartilhar
