Saiba como armazenar frutas, verduras e legumes corretamente

Para as pessoas que desejam ter diariamente uma alimentação saudável, o consumo de frutas, verduras e legumes possui extrema importância na rotina diariamente.

No entanto, com a rotina corrida, nem sempre é possível fazer compras diárias desses alimentos. Dessa forma, muitos se questionam sobre as possibilidades de armazenamento dos produtos de hortifrúti, sem prejudicar sua qualidade e ocasionar a perda dos nutrientes.

Por esse motivo, separamos algumas dicas de como armazenar frutas, verduras e legumes da melhor maneira possível em sua casa. Confira:

Índice 

• Lave antes de guardá-los
• Deixe fora da geladeira 
• Alguns alimentos devem ser armazenados na geladeira
• Como armazenar
• Escolha um bom distribuidor: conte com o Atacadão!

Lave antes de guardá-los

Para alguns é muito comum lavar as frutas, verduras e legumes apenas antes de consumi-las, mas isso pode ocasionar prejuízos para a qualidade dos alimentos.

Para manter os nutrientes e os alimentos longes de micro-organismos, é fundamental realizar a higienização assim que se chega em casa. 

Além disso, após lavar os alimentos, é muito importante secá-los corretamente, para evitar a proliferação de bactérias prejudiciais ao organismo. Então, deixe grande parte deles escorrer a água antes de irem para a geladeira. No caso das frutas, coloque-as em um papel toalha por alguns minutos. 

Deixe fora da geladeira 

Quando o assunto é verduras, legumes e frutas, existem alguns alimentos que preferem locais mais frescos e arejados. Portanto, devem ser armazenados fora da geladeira. Alguns dos exemplos mais comuns, são: 

• Tomates;
• Alho e cebola;
• Bananas;
• Laranjas;
• Maçãs;
• Pêras.

Mas como armazenar frutas e verduras corretamente quando elas não ficam na geladeira? Basta apenas mantê-las em fruteiras, por exemplo, longe da luz do sol e perto das correntes de ar.

Alguns alimentos devem ser armazenados na geladeira

Em contrapartida, existem frutas, verduras e legumes que se adaptam melhor a temperaturas mais baixas. Por esse motivo, devem ir para geladeira. Isso mantém sua qualidade e valor nutricional por mais tempo.

Alguns exemplos são:

• Morangos;
• Cenouras;
• Aspargos;
• Folhas frescas.

Como armazenar

Como armazenar frutas e verduras corretamente? Use, de preferência, recipientes de vidro para armazenar os seus alimentos na geladeira. Além disso, prefira guardá-los em potes separados. Não deixe vegetais, legumes e folhas em sacolas de plásticos.

Escolha um bom distribuidor: conte com o Atacadão!

De nada adianta saber as melhores maneiras de como armazenar corretamente alimentos se eles não forem produtos de altíssima qualidade, não é mesmo?

Por esse motivo, uma dica essencial e extremamente importante, é contar sempre com uma excelente distribuidora de hortifrúti, para adquirir sempre mercadorias de qualidade, com excelente custo-benefício. Quando o assunto é qualidade e preço baixo, conte com o Atacadão.

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