Dicas de sobremesas com morango

Morango com certeza é uma das frutas mais gostosas e toda sobremesa fica melhor com ela! Por isso nós trouxemos esse conteúdo com 3 dicas de sobremesas com morango. Veja a seguir:

Índice 

• Bombom de travessa com morango
• Geleia de morango caseira
• Pavê de morango com leite ninho
• Conte com o Atacadão!

Bombom de travessa com morango

A primeira receita com morango vem se tornando um sucesso devido a facilidade em se vender! Para preparar o bombom de travessa de morango, você precisará de:

• 2 latas ou caixas de leite condensado; 
• 2 lata ou caixa de creme de leite; 
• 2 colheres de sopa de margarina;
• 150g de chocolate meio amargo picado;
• 1 caixa de morango. 

Comece o preparo, fazendo o creme branco. Em uma panela em fogo baixo, leve 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite, misture tudo muito bem até que o creme comece a desgrudar da panela. 

Para o creme de chocolate, repita o mesmo processo. Em uma panela em fogo baixo, acrescente 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite, mas, dessa vez, você também acrescentará o chocolate meio-amargo picado. Assim que desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo. 

Depois de limpar e cortar os morangos, comece a montagem. Em uma travessa, coloque o creme branco, depois o morango e, por fim, acrescente o creme de chocolate. Leve para a geladeira e, depois de 1 hora, estará pronto para servir. 

Geleia de morango caseira

A geleia de morango caseira pode ser usada como acompanhamento em um chá da tarde com torradas ou até mesmo como recheio para bolos. Ela também é mais saudável e barata de se produzir. 

Os ingredientes da receita incluem:

• 450 g de morango;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• caldo de ½ limão.

Para preparar a geleia, lave os morangos, retire as folhas e ponha-os em uma tigela com água por 10 minutos. Depois, retire os morangos e escorra a água. 

Em uma panela, coloque todos os ingredientes e deixe o fogo baixo. Deixe cozinhar por 30 minutos, mexendo apenas algumas vezes durante esse tempo. Assim que formar uma calda grossa e os morangos amaciarem, transfira o conteúdo ainda quente para um pote de vidro limpo. 

Deixe cerca de 2 cm de espaço até a tampa. Feche o pote com a geleia quente para formar o vácuo. Ela pode ser conservada em temperatura ambiente por até 2 meses, porém, apenas se estiver fechada a vácuo. Se congelar, ela pode durar até 6 meses e quando aberta, até 1 mês na geladeira.

Pavê de morango com leite ninho

Para preparar o pavê de leite ninho com morango, você precisará de:

• 1 caixa ou lata de leite condensado;
• 1 caixa ou lata de creme de leite;
• 750ml de leite;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 xícara (240g) de leite em pó;
• 1 pacote de biscoito maisena;
• 1 caixa de morango.

Comece preparando o creme. Primeiro, em um recipiente separado, dissolva o amido de milho no leite. Depois, em uma panela, acrescente essa mistura, o leite condensado e o leite em pó e misture até engrossar. Desligue o fogo, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite. 

Lave os morangos e pique-os. Em uma travessa, comece adicionando o creme, molhe as bolachas de maisena no leite, construa uma camada com elas e depois uma de morango. Continue esse processo até chegar na última camada de creme. 

Finalize como preferir, com morangos ou leite em pó polvilhado. Deixe na geladeira por no mínimo 3 horas e estará pronto para servir. 

Conte com o Atacadão!

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