Receita de bolinho de chuva: aprenda a fazer

Tradicional e com um gosto irresistível, essas são algumas características que compõem a famosa receita de bolinho de chuva. Mesmo com seu nome peculiar, a meteorologia não influencia o momento em que esse quitute possa ser consumido acompanhado das mais diversas bebidas por seus adoradores. 

Acredita-se que a origem da receita do bolinho deriva-se de uma receita portuguesa chamada Sonho de Natal Português, apesar da clara diferença no processo de preparação. Fato é que essa sobremesa ganhou muito destaque na famosa obra de Monteiro de Lobato, o Sítio do Pica-Pau Amarelo. 

O Atacadão mostrará hoje como preparar a clássica receita do bolinho de chuva para ser preparado diretamente de sua casa. Confira!

Índice

• Ingredientes utilizados
• Modo de preparo
• Acompanhamentos para o bolinho de chuva
• Garanta os ingredientes para a receita de bolinho de chuva no Atacadão!

Ingredientes utilizados

Os ingredientes para fazer bolinhos de chuva são os seguintes:

• 2 ovos;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 xícara de chá de leite;
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar;
• 1 colher de sopa de canela para polvilhar;
• 1 litro de óleo para fritar.

Modo de preparo

O modo de preparo do bolinho de chuva é bem simples e composto pelas seguintes etapas:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que forme uma mistura cremosa e homogênea;
2. Em uma panela coloque o óleo e o deixe esquentar bastante até que os bolinhos possam boiar;
3. Quando o óleo estiver bem quente, com o auxílio de uma colher, faça pequenas quantidades da massa e as frite até dourar;
4. Coloque os bolinhos fritos em um papel toalha para que o olho seja absorvido;
5. Por fim, polvilhe canela e açúcar nos bolinhos e sirva.  

Acompanhamentos para o bolinho de chuva

Com o bolinho de chuva tradicional pronto, é hora de aproveitá-lo e você pode incrementar da melhor forma possível. Alguns doces podem servir como acompanhamentos dessa receita, como a geleia de morango, creme de avelã, doce de leite ou calda de chocolate. 

Já para as bebidas, o famoso café com leite ou puro é uma ótima opção, ou então, leite bem quentinho com achocolatado em pó.

Garanta os ingredientes para a receita de bolinho de chuva no Atacadão!

O maior atacadista do Brasil oferece todos os ingredientes necessários para preparar essa receita simples de bolinho de chuva, além disso, dá para encontrar produtos diversos para outras ocasiões.

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