Dicas de receitas diferentes de brownie

Se você é fã de chocolate, muito provavelmente adora brownie, mas se está procurando por formas de inovar essa sobremesa, esse artigo foi feito especialmente para você. A equipe do Atacadão apresenta 3 receitas diferentes de brownie para fazer em casa.

Índice

• Brownie de morango
• Ingredientes
• Como fazer
• Brownie de leite ninho
• Ingredientes
• Como fazer
• Brownie de chocolate branco com maracujá
• Ingredientes
• Como fazer
• Faça o seu brownie com a ajuda do Atacadão!

Brownie de Morango

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo;
• 4 ovos;
• 1 xícara e ½ de manteiga derretida;
• 2 xícaras de pó de morango;
• 1 xícara e ½ de chocolate branco picado.

Como fazer

Em um recipiente, misture os ovos, a manteiga e o pó de morango até que se tornem um creme homogêneo.

Então incorpore a farinha e depois misture o chocolate branco. Tendo feito isso, transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 20 minutos. Depois basta cortar e servir o brownie de morango.

Brownie de Chocolate Branco com Maracujá

Geralmente, os brownies são feitos com chocolate ao leite ou amargo, por isso a primeira imagem que vem à cabeça são deles seres marrons. Porém, é possível preparar essa sobremesa com chocolate branco. Confira a seguir os ingredientes para o brownie de chocolate branco com maracujá.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de manteiga derretida;
• 4 ovos;
• 1/4 de xícara de leite em pó;
• 1 xícara e 1/2 de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 xícara e 1/2 de chocolate branco;
• 6 colheres de sopa de água;
• 1 maracujá pequeno;
• 1/2 xícara de chocolate branco extra.

Como fazer

Em um recipiente, misture os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite em pó até que se torne uma massa homogênea. Em seguida incorpore a farinha de trigo e reserve.

Derreta o chocolate branco com as colheres de água e espere esfriar um pouco para misturar com a massa.

Passe a massa para uma assadeira untada e leve para assar no forno pré-aquecido por 20 minutos.

Depois de assado, deixe esfriar um pouco enquanto derrete o chocolate branco extra e mistura com o maracujá. Então espalhe a cobertura pelo brownie e corte em pedaços.

Brownie de leite ninho

Ingredientes

• 1/2 xícara de manteiga derretida;
• 2 ovos;
• 1/4 de xícara de leite;
• 3/4 de xícara de farinha de trigo;
• 1 xícara de leite em pó;
• 1 xícara e 1/2 de chocolate meio amargo picado;
• 1 pitada de sal.

Como fazer

Para preparar o brownie de leite ninho, misture os ovos, o leite e a manteiga até que se torne uma mistura homogênea, então incorpore o açúcar e o leite em pó.

Agora misture também a farinha de trigo e o sal com delicadeza (evite bater a massa). Por último, misture o chocolate meio amargo picado.

Transfira a massa para uma assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Faça o seu brownie com a ajuda do Atacadão!

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