A opção por empanados é sempre uma ótima escolha, já que esses tipos de alimentos possuem características marcantes, como a crocância externa e a suculência e maciez interna, dando uma textura única que é apreciada a cada mordida.
Felizmente, existe uma grande variedade de alimentos que podem ser empanados e que ficam maravilhosos com esse método de preparo. Veja ótimas opções para escolher.
Índice
Cebola
A cebola é um dos alimentos mais famosos quando a questão é o empanamento, já que muitos restaurantes, atualmente, servem essa especiaria com esse método de preparo – são as populares “Onion Rings”.
Para preparar em sua casa, você pode comprar esses empanados congelados e fritar, seja emergindo em óleo quente ou em uma fritadeira elétrica.
Berinjela
Surpreendentemente, comprar berinjela é uma das opções mais cotadas quando as pessoas pensam em cozinhar alimentos empanados. Esse legume, quando preparado dessa forma, fica com um sabor incrível, ótimo para ser servido em jantares de família como o prato principal de um belo banquete.
Batata
Você já deve ter ouvido dizer que a batata é um dos alimentos mais versáteis da culinária, não é mesmo? Esse tubérculo fica delicioso quando cozido, assado, frito e, obviamente, empanado.
Você pode comprar a batata congelada ou preparar o empanamento por conta própria; de ambas as formas, o sabor irresistível estará garantido.
Queijo
Um dos melhores empanados congelados no atacado que você pode adquirir são os de queijo. Os palitos de mussarela são ótimas opções de petisco, tendo as características perfeitas de um bom aperitivo empanado: extremamente crocante por fora e absurdamente cremoso por dentro.
Frango
O frango é o alimento que pode ser empanado das mais variadas maneiras. Você pode optar por comprar frango empanado congelado, seja em um grande filé ou em pequenas iscas – os famosos “nuggets” -, ou preparar o empanamento por conta própria, em praticamente qualquer corte do animal.
A coxa, a asa e o peito ficam ainda mais especiais quando empanadas, deixando o interior ainda mais suculento e criando uma crosta crocante e saborosa.
Peixe
Comprar isca de peixe empanado também sempre é uma ótima opção quando a intenção é apreciar petiscos saborosos. Esses aperitivos são ainda mais deliciosos em dias de calor, já que remetem ao clima de praia e pé na areia; para acompanhar e deixar tudo ainda mais saboroso, por que não combinar com algumas gotas de limão?
Camarão
Por fim, é impossível não citar o espetinho de camarão empanado, uma das iguarias brasileiras mais famosas em praias em qualquer litoral do país. Comprar camarão no atacado é sempre uma boa opção para inovar na cozinha, principalmente no empanamento de alimentos.
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Agora que você tem todas essas opções à disposição, pode vir para o Atacadão e aproveitar para fazer todas as suas compras. Em nossas lojas ou no site do maior atacadista do Brasil, você encontrará os melhores produtos de mercearia para preparar seus empanados. Compre no maior atacadista do Brasil e aproveite!
FAQs
Como fazer para preparar alimentos empanados?
Pode parecer difícil, mas não há muitos segredos na preparação de empanados. Basicamente, deve-se passar os alimentos em ovo batido, para cobrir toda a superfície, e cobrir de farinha de trigo.
Quais são as melhores opções de alimentos empanados?
Existem muitos alimentos que podem ser empanados, mas as melhores opções, sem dúvidas, são:
- Frango;
- Peixe;
- Camarão
- Queijo;
- Cebola;
- Berinjela;
- Batata.